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AGRICULTURA
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| La Unión
Europea ha aprobado el uso del ozono en diversas
aplicaciones alimentarias. El Ozono resulta muy eficaz en aplicaciones con alimentos; ya que es un poderoso oxidante que no genera derivados dañinos ni degrada los alimentos. Los equipos de ClearWater Tech han hecho un buen trabajo por todo el mundo en aplicaciones del ozono para el sector agrícola y para la conservación de alimentos. Desde mantener la calidad del agua en entornos acuáticos al aclarado/ desinfección de productos agrícolas, pescado y carne. Con los equipos de ozono de ClearWater Tech Usted podrá conseguir mayor calidad de los alimentos y aumentar el tiempo de conservación. Ejemplos de Instalaciones Listo para comer El ozono está aprobado para el contacto directo en carnes crudas, verduras y productos listos para consumir como pescados y hortalizas. El ozono puede ser y es introducido en el envasado final para conseguir el apreciado tiempo de conservación . Incluso el ozono es un oxidante mucho más potente que el cloro, ¡ no deja más "residuo" que el oxigeno!, es por esto que...... no existe una etiquetación especifica para los productos tratados con ozono. |
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