AGRICULTURA




La Unión Europea ha aprobado el  uso del ozono  en diversas aplicaciones alimentarias.
 El Ozono resulta muy eficaz en  aplicaciones con alimentos; ya que es un poderoso oxidante que no genera derivados dañinos ni degrada los alimentos.
Los equipos de ClearWater Tech han hecho un buen trabajo por todo el mundo en aplicaciones del ozono  para el sector agrícola y para  la conservación de alimentos. Desde mantener la calidad del agua en entornos acuáticos al aclarado/ desinfección de  productos agrícolas, pescado y carne.
Con los equipos de  ozono de ClearWater Tech Usted podrá conseguir mayor  calidad de los alimentos y aumentar el tiempo de conservación.

Ejemplos de Instalaciones

  • Sierra Nevada Brewing, CIP systems
  • Boda, Norway - fish processing plant for odor control
  • Tobin James Winery, Paso Robles, CA - barrel washing
  • The Garlic Company, Gilroy, CA - surface sanitation

  • Listo para comer

    El ozono está aprobado  para el contacto directo en carnes crudas, verduras y  productos listos para consumir como pescados y hortalizas.

    El ozono puede ser y es introducido en el envasado final para conseguir el  apreciado tiempo de   conservación . Incluso el ozono es un oxidante mucho más potente que el cloro, ¡ no deja más "residuo" que el oxigeno!, es por esto que......
    no existe una etiquetación especifica para los productos tratados con ozono.